io8730457 wrote:這個我也不相信...(恕刪) 有什麼好不信的?日本牛奶比台灣便宜很多同行的家人心得完全一致先買張機票去喝看看再來嘴吧而且在台灣不買牛奶怎麼了嗎?不喝牛奶會短命?還是會少塊肉你一定要喝牛奶不代表別人一定也要喝我不喝也不會死
Lavender Coffee wrote:產地直銷才是真正讚owlting...(恕刪) 產地直銷有用嗎,她如何收集鮮乳,用哪種殺菌法,你知道嗎???■ LTLT法(低溫長時間法):62∼65℃,30分鐘的殺菌方法。■ HTST法(高溫短時間法):72℃以上,15秒以上的殺菌方法。■ UHT法(超高溫法):120∼150℃,1秒以上15秒以內的殺菌方法。怕就買超高溫殺菌法的鮮乳不就好了溫度越高口感越差,但保存期限越長
細縫中求生存 wrote:超愛瑞穗的 建議冬天有去花蓮玩的話有經過瑞穗去吉蒸牧場吃牛奶鍋我老家花蓮鳳林我媽冬天常做的事去玉里安通泡湯吃瑞穗吉蒸牧場的牛奶鍋南部這邊也有人賣牛奶鍋帶我媽去吃.被嫌到一無是處鮮奶給的量也有差...另外..瑞穗鮮乳.並非只有瑞穗牧場供應新光兆豐農場.上面的吉蒸牧場也是這個品牌的衛星牧場要不然出貨量沒辦法供應全台灣也間接造成了小公乳牛.便宜賣如果你家想養公牛的話啦....
1.義美堅決不買。鮮奶會壞就是生菌數高,品管差,不要推給防腐劑,台灣沒人在加。2.牛奶喝到鹹味是體細胞數高,就是牛養得不好,這種奶不要喝。3.清淡如水的奶是因為脂肪低,一般是因為草吃多穀物吃少,喜歡這個口感就買這種,國外草多便宜當然這樣養。4.濃醇香的奶是穀物吃多草吃少,台灣穀物比草便宜,多吃穀物便宜又口感濃郁一舉兩得。好多人真奇怪,喜歡還沒到保存期限就壞的產品還沾沾自喜這樣好安全,有沒有用頭腦想啊到底。
yngwiemore wrote:...(恕刪)發生結塊和發酸的情況,好市多第一時間下架後,日前又再度上架。近日有網友逛好市多發現,有人拿了鮮奶不買,就直接放在非冷藏區,讓他氣得怒吼:「難怪一些人會喝到酸掉的,沒同理心!」 以前林鳳營就沒這個問題, 早上買下午回家再冰進冰箱一樣OK... 就說良好的包裝和殺菌才是正道美國的架上牛奶給你買到的大多是UHT殺菌... 因為從工廠到上架要長途跋涉不許中途因溫差造成變質現在好市多的義美奶也改成UHT殺菌, 三罐一組給了不到兩百的價格, 比起之前的鮮奶每cc還更貴個人最近咖啡喝比較兇, 改買了half & half來加咖啡... bj4