ysan wrote:建議減少鹽和雞粉的使...(恕刪) 加金華火腿的提味是個好方法...之前有次煮雞湯時加金華火腿下去,忘了火腿本身有鹹度,還加了一匙鹽下去,結果就是...哇!!好鹹....所以加金華火腿千萬不要加鹽調味....切忌!!
Poliahu wrote:請問百果是什麼?哪裡...(恕刪) 百果就是一般的銀杏~一般在外能看到新鮮&罐頭&真空包裝一般建議是使用罐頭或真空包裝<-因為處裡不好會產生苦味購買地點通常在傳統市場即可購得~或者也可以到賣場購買至於使用任何雞種都大同小異~只差在食用口感