看起來妳滿需要助手的,我可以幫妳
不用吧
可以一起下去烤或煎,很香的

巧巧兒 wrote:
今天去了COSTCO...(恕刪)
讚!100分
超喜歡香草入菜的

巧巧兒 wrote:
今天去了COSTCO...(恕刪)

美女:你有沒有試過用烤的?會比煎得好吃嗎?
我的建議是下次買一罐排葡萄酒一併醃製

不但可以去除牛肉的腥味

而且可以增加牛肉的甜度

(ps.因為白葡萄酒煎煮過後,酒精濃度揮發後,會留下葡萄淡淡的甜味與葡萄香味,不過這部分可以換成紅葡萄酒,或是肉質如果新鮮的話,不放也行.....)

提供參考之用

david160 wrote:
我的建議是下次買一罐排葡萄酒一併醃製

...(恕刪)


太好了,下次我買牛肉來做會記得放,
只是,這次做的是豬肉~!
巧巧兒 wrote:
太好了,下次我買牛肉來做會記得放,
只是,這次做的是豬肉~!

只想說......

可以分享一點給我嗎?

不管是豬肉0r牛肉...

看起來好好吃

巧巧兒 wrote:
太好了,下次我買牛肉...(恕刪)


哈哈~~巧巧兒您沒說~~~
我還沒有注意到你是用牛小排.....

真是抱歉抱歉

david160 wrote:
哈哈~~巧巧兒您沒說...(恕刪)


喵嗚~是豬小排拉~~一定是我煎太黑了~
手藝很讚

再接再厲

希望你多做些菜讓大家聞香一下

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