無想轉生 wrote:
有的~很多~
不過最有效的就是
"帶蛙鏡切洋蔥"
這個有掛100%保證的
這種蠢事我做過，我媽進廚房看到差點笑死
我的結論是近視戴蛙鏡切洋蔥很危險，因為看不清楚
所以戴蛙鏡的結果還是邊哭邊切洋蔥
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我就一定給它回完
1.我想請問....這樣子的成本大概要多少??
A:
舉饀餅份量36個來說
內饀材料：
牛絞肉800g---$180
洋蔥3粒------$ 23
青蔥10~12支--$18
嫩薑片5~6片--$送的
中筋麵粉-----這不知怎麼算@@因為我買二包，一包是500g是26元，但實際上只用了600g
剩下的麵粉我拿來做別的了!!
所以大概的價格是這樣
2.請問是用水煎嗎? 還是有加油?還有大約煎多久呢?
我是加點油用中小火慢慢煎，直到呈現略焦金黃色就OK了！！
時間上我沒算，不過有5分鐘以上了吧！！
這天做饀餅時，我很想戴蛙鏡跟安全帽
但我還是噴著淚切完了......
謝謝你們教我避免噴淚的方法
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