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小惡魔市集悅遊日本活動報導

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百香果選購法不一定都是酸的~~~酸與甜

shang66

161分

11樓

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文章編號：31268147

你說的落果較酸是比較的吧，這是果農的判斷方法之一(看電視的)，其實我是覺得品種才是關鍵，個人認為百香果酸甜酸甜才是原品種，小弟的同學有種過"甜"的品種，就算落果還是甜，但是百香果的果香較淡，可惜他不知如何留種，不過我還是喜歡酸甜酸甜充滿果香的味道，其他很多的水果幾乎都改良過，感覺都不好吃，營養成分也改變很大！

jk1717

119分

樓主

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文章編號：31273935

shang66 wrote:
你說的落果較酸是比較...(恕刪)

落果的比較起來.酸的佔大部份...尾聲了.要買要快

genome

364分

13樓

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文章編號：31313254

小弟是在成功嶺時嘗過野生百香果的一個家裡務農的鄰兵教我們的
那味道真不錯 (可能是因為伙食太差嗎 XD)
大行軍時還摘了幾個放口袋到了東海拿出來吃真是享受

Z-WAY wrote:
味道上野生的香氣略遜人種的，但是吃的味道是天和地的差別，
不知道站上有沒有人吃過野生的，來證明我的經驗？...(恕刪)

jk1717

119分

樓主

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文章編號：31594714

同學在菜市場賣筍子.說有人在賣黃金百香果..很甜很好吃.
他有照片.我在貼上來
不過我沒吃到

12分

15樓

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黃金百香果?
我在巴里島吃過當地的百香果，表皮是黃色的，果肉較不酸且甜，不過較沒有百香果那種風味。不知道是不是這個！

gam

363分

16樓

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文章編號：35821091

小時候住山上, 百香果沒有人用錢買的啦, 大家都去林子裡摘, 就如同樓上說的, 小心蛇~~~~

百香果是很神奇的水果, 同一顆長出的有甜有酸, 我們鄉下人的說法是: 百香果絕對不能落地, 一旦碰到地就酸了, 一定要加網子接熟成的落果, 不然就等著心臟病發吧~~~~

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