製作愛心便當其實很簡單(1)---入門版愛心便當(難度:*)

逆天啦~~若我老婆肯這樣做,一整天我都會吹著口哨上班啦...
然後晚上回家
嘿嘿~好好地多愛她幾次
也來分享一下最近做給女王的便當...







去過日本 吃過N個日本便當感想 好看跟好吃 是2回事 越好看的便當 不見的好吃
送上01第一次的5分~~~~

kkcancer wrote:
逆天啦~~若我老婆肯...(恕刪)
Firefalcon 大的便當用料犯規的太嚴重了,這一般人哪做的出來

話說大大拍食物的打光好漂亮,可以請教閃燈的打法嗎?

無心的錯 wrote:
去過日本 吃過N個日...(恕刪)

少油少鹽少調味的確一般人要做得好吃並不容易~ 但至少是健康的

firefalcon wrote:
也來分享一下最近做給女王的便當......(恕刪)


第一章上層油菜花...好像是生的耶~~盤飾用...!?

augesth wrote:
Firefalcon...(恕刪)

我也只是一般上班族啦...
只是花時間而已...

閃燈是用兩隻離機閃, 一隻逆光當主要光源, 另外一隻從側向補光.

mokuli wrote:
第一章上層油菜花.....(恕刪)

用高溫蒸氣燙過.
ifly312 wrote:
愛心便當入門版  難度:低  花費時間:約30分鐘

準備食材:牛肉片、肉魚、德國香腸、玉米筍、黃色及紅色甜椒、紅蘿蔔、筊白筍、杏鮑菇、大陸妹(或菠菜)、蛋、蔥

烹調方式:以水煮為主,另外搭配平底鍋煎肉跟魚








食材洗淨準備好,瓦斯爐上放一鍋水滾開,並加一些鹽!




先處理蔬菜類




甜椒找最平的那一面,切一片平面下來





將紅蘿蔔、杏鮑菇、筊白筍切成片狀(斜切或平切以最大面積切法)

玉米筍對切再對切成細長狀

德國香腸斜切成片狀





先將玉米筍跟德國香腸丟入滾水中煮3分鐘後撈起





利用輔助工具將食材切成愛心或花狀或其它自己喜歡的形狀



...(恕刪)


收藏了,很美味,謝謝你的分享噢
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