懶人晚餐五分鐘快速牛肉味噌義大利拉麵！

小洨雲 · 2016-02-04T21:48:59+08:00

這陣子工作好忙，下班只想趕快飛奔回家，連中途停下來買晚餐吃的心都沒有（而且好冷！）但工作了一天，怎麼可以沒有重口味的食物慰勞一下自己！所以這陣子回家都煮之前發現的新寵來滿足自己，然後賴在沙發上看電視度過下班後的時光！分享一下最近的每天晚餐簡單食譜我的食譜材料-真麵堂紅燒牛肉風味-味增醬（任何你喜歡的）-起司片-紅蘿蔔（總是要來點看似健康的食材:p）-玉米步驟1. 所有蔬菜切小塊跟水一起煮滾後，把麵放進去等3分鐘2. 趁3分鐘的時間把醬料包倒出，混合一點味噌醬讓味道更有層次3. 3分鐘後將麵和蔬菜取出，拌入剛剛的醬料中4. 撒上點蔥花裝飾，有點搞剛，但吃得漂亮也很重要呀～（好啦～你懶的話可以省略），於是乎只要5分鐘！這就是最近的心頭好！至於為什麼我不說它是拉麵而是義大利麵呢？因為他好Q彈，就像我們說義大麵要煮的al dente一樣，很彈，而且不用等到8分鐘麵才會熟…所以現在就已納入我煮麵的新寵兒了！有時候也會變化一下改煮湯麵來吃，口感也還算不錯，一樣會QQ的，麵條不會軟軟爛爛的，富嚼勁又充滿麵香！！跟之前吃過的好勁道拉麵比起來還是略勝一籌～