紫色雙魚 wrote:
我要用烤箱烤
也要沾粉嗎???...(恕刪)

要啊

用烤箱烤 ... 烤盤紙上也要 一茶匙油

附註︰

今天想到另外一個走向

雞柳條、豆腐乳、薑泥(汁)、拍個蒜、撒鹽花 ...

沾粉 再 ... 或炸、或煎、或烤 ...

行至水窮處,與人云亦云。〔薪水是零元,還活得下去〕。

水云 wrote:
要啊 用烤箱烤 ....(恕刪)

樓主分享的方法很不錯,但是你雞塊的量似乎多了一點(看起來有10塊以上吧),這樣熱量並不會低歐.
微波爐加微波煎鍋是完美組合
雞塊直接放進去
第一次微波3分半鐘
翻面在1分半鐘
總共5分鐘及有完美煎烤效果的雞塊出爐
該煎鍋任何想要煎烤的食物的可以處理

9528 2.0 wrote:
我是買紅龍的回來烤25...(恕刪)


也很快!!
有時我也用小烤箱烤,會稍微乾一點,然後個人會比較上火些~

AlgerChen wrote:
樓主分享的方法很不錯...(恕刪)


一切都是為了美觀失的手~吃完撐到隔天~

melodyfreelife wrote:
有沒有在深夜吃得超...(恕刪)
炸雞塊一定要很多油,粉衣吃油才好吃.
無油....倒垃圾桶

之前用烘培紙+烤盤烤

最近用烤網直接烤30分鐘把油逼出來然後下面一層用烤盤接(容易清洗)

結果外皮有比較酥脆(更接近麥當勞一點了),好吃

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