討論群組

小惡魔市集悅遊日本活動報導

我要回覆

請問滷肉飯相關問題，感謝

nyslap

292分

11樓

個人積分：292分

文章編號：74558013

倒可樂進去滷
啊要開店不是自己吃的啊
當我沒說

xking

107分

12樓

個人積分：107分

文章編號：74558107

幻雲 wrote:
小弟近期想賣魯肉飯，...(恕刪)

你問的很多都沒放，建議去找名廚學吧。
如果只有魯肉飯，那10000以下應該搞的定。
小弟之前有在上課，比你看書，網路比起來。效果比較好。

rzr1206

6分

13樓

個人積分：6分

文章編號：75027599

1般水醬油是4比1或3比1比較鹹.看醬油牌子.

1792分

14樓

個人積分：1792分

文章編號：75028150

幻雲 wrote:
小弟近期想賣魯肉飯，...(恕刪)

上次問過一家滷豬腳配飯的訣竅是可樂增加濃稠及甜味:)

1
2