其實台灣人吃醬油膏也習慣了,
外頭小吃店都是用醬油膏,
至於蠔油有加蠔沒加蠔,
真的拿來烹調也吃不出來。
https://24h.pchome.com.tw/prod/DBAI0V-A900ARH5S
這種才有 蠔汁.

素蠔油 就是用香菇取代蠔汁.
藍色蟾蜍跟藍蛆 = 最大的在野黨..
yeskia01 wrote:
裡面也有蠔.........
.
.
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洨。...(恕刪)


晚一步被你先破梗
很多東西都沒字面的上的吧?
如果沒有蠔的成分

就不應該稱為蠔油
Philips0924
就看政府相關部門要不要管囉,就像今年年初實行的巧克力產品命名。
煥仔
米粉當初就被硬改,蠔油卻不用~怪
長頸鹿美語沒有長頸鹿......
來看廣東陽江 阿漁妹 拍的, 製作蠔油過程 :

簡單來說就是沒吃過好東西
以為只有李錦記這種工廠廉價量販產品
吃過真正用蠔製作的手工蠔油後就知道什麼是人間美味
小瓶熊貓蠔油有在吃,不過家樂福沒賣後又在供應營業用食材的萬來昌找到,主要是用習慣了,在乎味道不在乎是否有蠔
延伸, wrote:
爸買不起真正蠔油吧…


  真正的蠔油很貴,而且有些人覺得不好吃。反而是市售便宜蠔油用糖.鹽.色素等等調味出來的 蠔油膏 ?比較對味。

150斤帶殼生蠔提煉4小時,看看出了多少蠔油(2斤多),超市的蠔油還能買嗎?
絕不挺他們 侯友宜 立委候選人張智倫 議員陳錦錠 里長黃湘雲 里長許泰銘 黃復興殖民黨 商會望族惡霸
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