大家喝氣泡水都加什麼?可以用來做菜嗎?

我是雪莉 wrote:
我記得氣泡水加茶類蠻...(恕刪)


我之前在台中真的有喝過!
不難喝還蠻特別的但剛入口是真的會被嚇到
我是雪莉
我覺得茶類很不搭 哈哈
yabixxoo wrote:
聽說有人還會用氣泡水燉肉
有沒有人真的試過~好奇效果如何?
大家還有推薦的氣泡水調飲或是料理方式嗎?
想多收集幾個靈感,週末繼續試試看


碳酸汽水很適合燉肉、滷肉

可樂雞,就是用可樂的甜味與色澤,增加風味
yabixxoo wrote:
聽說有人還會用氣泡水燉肉
有沒有人真的試過~好奇效果如何?
大家還有推薦的氣泡水調飲或是料理方式嗎?
想多收集幾個靈感,週末繼續試試看


碳酸汽水很適合燉肉、滷肉

可樂雞,就是用可樂的甜味與色澤,增加風味
西西里 黃金比例
1.黑咖啡(或冷萃咖啡)約100ml
2.半顆檸檬
3.蜂蜜或是砂糖:適量,可以看你的喜好調整甜度
4.氣泡水約200ml
5.冰塊
之前有去門市試喝gplus,比那種廚下型八、九萬的還順口,而且冰度夠
我喜歡喝養樂多氣泡水,酸酸甜甜 有時候會再加一點檸檬汁,小孩子也可以喝
之前看過人家用氣泡水泡葡萄,聽說葡萄會變好吃???
煎牛排前可以先把肉泡在氣泡水裡,會更嫩!而且可以鎖住肉汁、煎的時間也會比較短
不想一直買氣泡水,本來在考慮 SodaStream,大大覺得 GPLUS 這台推薦嗎?
北台灣第一巴圖魯
因為是業配, 所以不推~~[笑到噴淚]
之前買了一瓶濃縮烏梅汁
烏梅汁加氣泡水夏天喝很適合

煮飯時加的水直接改成氣泡水
煮出來的飯比較Q、好吃
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