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海陸雙拼:氣炸戰斧豬排+蒸炸石斑魚
2026-09-01 18:15
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只看樓主
angelisa
172分
11樓
angelisa
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文章編號:93520416
看起來很好吃,謝謝分享
2026-09-02 17:23
#11
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孤獨的微笑
117分
12樓
孤獨的微笑
個人積分:117分
文章編號:93520549
石斑已經是餐廳級的手藝了吧
2026-09-02 18:02
#12
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30533h
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13樓
30533h
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文章編號:93520724
想問魚底下那個盤子是直接放進去炸籃嗎?
這樣蒸氣過得去嗎?
2026-09-02 19:03
#13
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cloud921110
樓主
對喔!直接放進去,空間剛好放得下,蒸氣循環蠻順的沒有影響
2026-09-06 14:26
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我是雪莉
5370分
14樓
我是雪莉
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文章編號:93522006
你做的菜好棒喔~~
2026-09-03 9:21
#14
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桃樂西
121分
15樓
桃樂西
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文章編號:93523574
這樣蒸炸出來的魚肉皮會不會脆脆的啊
跟一般清蒸有什麼不一樣?
2026-09-03 14:59
#15
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魚皮不會到脆,比較像清蒸,但烘過吃起來有比較香比較Q緊一點,魚肉很嫩,盤子裡都是魚湯精華
2026-09-06 14:27
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金門彭于晏
237分
16樓
金門彭于晏
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文章編號:93523950
我的花椰菜每次放進氣炸鍋上面的葉子都會弄焦
2026-09-03 16:41
#16
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星辰之夜
119分
17樓
星辰之夜
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文章編號:93523956
氣炸鍋真的是很萬用耶
2026-09-03 16:43
#17
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Sebastien Loeb
39055分
18樓
Sebastien Loeb
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文章編號:93524699
那塊戰斧真想拿來啃一口
2026-09-03 20:43
#18
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啾啾愛天下
60分
19樓
啾啾愛天下
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文章編號:93524986
請問地瓜馬鈴薯那些配菜是跟豬排一起進去氣炸,還是跟魚一起蒸?
2026-09-03 22:27
#19
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樓主
地瓜馬鈴薯我有先煮過,等豬排烤到最後5分鐘再把配菜丟進去一起氣炸,剛好搶個焦香又不會烤焦
2026-09-06 14:27
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特卡立
2293分
20樓
特卡立
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文章編號:93525504
看了嘴都饞了
2026-09-04 8:05
#20
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