decisiveman wrote:把糖去掉 自然不太會(恕刪) 謝謝提醒 我下次去糖試試看 tsubasaK wrote:豬皮先烙過有兩個用途...(恕刪) 我也想過要炒糖色上色,但是我的烹飪技巧只能算是初級的,很擔心整鍋被我搞砸阿 如果口感太脆,我認為可能是豬肉還沒有透,你就開始收汁了 a9875566 wrote:這塊五花真漂亮。...(恕刪) 這塊豬肉 我是在 活菌豬買的,他們家的肉品都很新鮮賣相也好,但是會比市場貴上不少