以前我岳母都會把煮水餃的熱湯水,加點鹽、醬油、蔥花、烏醋變成水餃湯來喝,我覺得很好喝。
原來可以煮湯!?
30公分 wrote:
原PO在PTT貼文指(恕刪)

我常會快速先沖一下水 水餃在煮
半熟後直接打蛋或放青菜/醬油/泡麵/蔥花直接湯餃就搞定了
還是習慣重煮一鍋
水餃水會有一股麵粉味
shizuka0223 wrote:
3.有聽說這種澱粉水熱量超高.....有人建議是不要喝的.......


那一點點麵粉的水,若會有超高熱量,那吃水餃...你是不吃皮嗎?
聽說聽說,總要判斷一下吧...
水餃水原來還可以煮湯?
只是真的不太敢這樣煮來喝就是
ForLucky
有時我會把一二顆水餃弄破,煮的湯更有味道
如果要煮湯會順便拿來用
沒有的話會倒掉
水餃水原來還能這樣用
下次來試試看好了...
小時候媽媽都會拿來煮湯啊 應該不是學抖音網紅吧
水餃水拿來煮湯是真的蠻節省的
還沒有想過要這樣做,都覺得煮完濁濁的不敢拿來煮
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