女單身電鍋料理分享…我的省錢傳說中PART4

茶葉蛋煮之前先敲破
這樣味道和顏色會比較夠

從雞蛋氣室的地方往桌上輕輕敲破
力道要拿捏好,不然就...
有誠意的發文,不過,茶葉蛋可以在煮久一點,感覺上色不足。另一道菜,不建議使用電鍋烹調,烤箱焗烤應該會比較適合。
為什麼會有四物鐵
那不是食材吧
加這個當食材似乎怪怪的
用金屬鍋具保存食物有疑慮
建議買玻璃保鮮盒來冰煮好的食物

版主的料理組合很有創意
但是跟一些基本的食材烹煮原則有衝突
不過比起完全不下廚的現代女生已經好很多了
起碼願意出手做
加油
真方便
koichang wrote:
大家好啊~~我又來啦...(恕刪)
去美聯社 一顆茶葉蛋5圆.....好像比較便宜又省時
這年代,原諒別人,等於做濺你自己阿...

koichang wrote:
大家好啊~~我又來啦...(恕刪)

方便又不會弄髒廚房,又不油膩~
推~
又再次看到你的料理了!蛋類升級吧!變成溏心蛋,比茶葉蛋乾巴巴的好吃!其實你也可以蒸魚加點薑與米酒+醬油就很讚了!
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