饅頭夾蛋皮荷包蛋要煮的時間比較久. 所以我通常是做煎蛋. 準備一個日式方形煎鍋, 熱鍋加一點油, 打個蛋花去煎一下翻面再煎一下. 過程不用三分鐘.方形蛋皮放在饅頭可以對摺, 在蛋皮內加上切片番茄+火腿或是雞胸肉末就是一份簡單的饅頭三明治. 要口感好就加上沙拉醬.抹醬製作白色沙拉醬+番茄醬攪拌=千島沙拉醬, 或是分開加也都可以白色沙拉醬+黃色芥末=百搭都好吃白色沙拉醬+綠色芥末一點點=刺激一下味道適合搭配炸物烤物每天只有15分鐘要做三個人的早餐. 一切都從簡.