georgenee wrote:
想要新鮮的加檸檬帶皮...(恕刪)
我從未想過要加話梅耶~感覺好像非常可口~~~~有畫面~
splendors wrote:
真的是好吃, 尤其是"松子烤過", 好吃的華麗加分效果大大提昇。 切記, Parmesan 乾酪粉別加過量, 導致過鹹 !!
不一定要用醬料方式作家用的生菜沙拉 (美乃滋為基底的口感較滑順許多, 但油脂比例也偏高), 佐配 : 堅果或川燙雞胸肉絲或無刺的碎魚肉, 絕對花樣少不了 (如下第一張圖示, 自家 Diy) !!
如果真要用醬料, 改用優格或者 [百香果汁 + 些許初榨橄欖油] 為基底, 也是有很好的口感風味 (如下第二張圖示, 自家 Diy)...