有誰可以教我做簡單的咖哩料理

我也要回!
關於日式的一些小技巧:
1. 洋蔥炒到有點焦,會甜,但是太焦就苦了,要小心。
2. 其實馬鈴薯也可以滾刀後下油煎到有點焦黃,會很香。
3. 記得一定要放冷藏隔夜後會更香。

如果有閒,網路上有用香料做咖喱,聽說回味無窮!



還有詹姆士與美女晶晶教你做咖喱雞
變態化身DIO wrote:
有誰可以教我做簡單的(恕刪)



懶人包就是用大同電鍋
紅蘿蔔1條、洋蔥1顆、馬鈴薯2顆、雞胸肉一盒,咖哩塊6格
以上食材都切一樣大小,雞胸肉先炒過
然後全部丟到電鍋的內鍋加水,約食材的八分滿
外鍋加一杯水,跳停就好了。

然後有剩,明天再炸雞排、豬排,淋上去又變成咖哩雞排、豬排之類的。
或著咖理焗烤飯
logaway wrote:
我也要回!關於日式的(恕刪)

看起來好吃
a814133 wrote:
懶人包就是用大同電鍋...(恕刪)

真懶
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