Finepix~鋼 wrote:
浪味烏龍麵可惜絕版了...(恕刪)
浪味的炒麵也不錯~~~~
個人積分：26分
文章編號：91088887
個人積分：500分
文章編號：91089159
個人積分：1656分
文章編號：91090152
個人積分：70分
文章編號：91093321
個人積分：153分
文章編號：91104775
個人積分：21305分
文章編號：91219064
個人積分：13990分
文章編號：91219302
喬大叔 wrote:
色夫持反對意見...
臺灣的泡麵基上比較符合臺人口味...
您覺得不行...
可能是因為...膩了吧...
其實不是這個狀況，台灣的泡麵會在外國網紅評比時拿下低分，主要的原因還是在於那些網紅作的根本不是泡麵評比…
『泡麵』，故名思義，它是設計來用『泡』的，如果僅以這部分來看，台灣泡麵其實作得很成功，哪怕放到其他國家的人食用，應該也都是讚揚，但實際上除了日、台、中以外，其他國家並沒有泡麵產品，他們的袋裝麵設計都是讓人用煮的為主，也就是所謂的快煮麵，同時也因為是煮麵，所以那些袋裝麵幾乎都只有作為湯底的粉包，剩下的再由煮的人自行添加。
而那些網紅就是這樣以快煮麵的方式來測台灣泡麵，以此…當設計能用泡就軟的麵體拿來用煮的時候，必然比不上本來就設計要用煮的麵體，而當能自由添加配料時，台灣泡麵中那些醬包、乾燥蔬菜包、甚至肉類調理包都形成是『食之乏味，棄之浪費』的尷尬…
個人積分：382分
文章編號：91223800
個人積分：21305分
文章編號：91230622
星幻 wrote:
其實不是這個狀況，台灣的泡麵會在外國網紅評比時拿下低分，主要的原因還是在於那些網紅作的根本不是泡麵評比…
『泡麵』，故名思義，它是設計來用『泡』的，如果僅以這部分來看，台灣泡麵其實作得很成功，哪怕放到其他國家的人食用，應該也都是讚揚，但實際上除了日、台、中以外，其他國家並沒有泡麵產品，他們的袋裝麵設計都是讓人用煮的為主，也就是所謂的快煮麵，同時也因為是煮麵，所以那些袋裝麵幾乎都只有作為湯底的粉包，剩下的再由煮的人自行添加。
而那些網紅就是這樣以快煮麵的方式來測台灣泡麵，以此…當設計能用泡就軟的麵體拿來用煮的時候，必然比不上本來就設計要用煮的麵體，而當能自由添加配料時，台灣泡麵中那些醬包、乾燥蔬菜包、甚至肉類調理包都形成是『食之乏味，棄之浪費』的尷尬…
哈哈哈.. 這真是太有趣了。
我曾說過，我家... 小時候... 開小吃店... 賣麵。XDDDDDDDDDDDD
我當兵時，半夜吃 泡 麵，那真是萬不得已的事。
我退伍後，都盡可能煮 白麵條 + 肉 + 蛋 + 菜。 XDDDDDDDDDDDD
要知道吃泡麵甚至可能不用泡就捏碎直接乾吃......
