箱子馬上省略拍照，直接看肉吧!!!
哇!好肥美的肉，這由花分布的好美唷，一想到入口後肥滋滋的味道，口水都流下了。
馬上製作其他配菜，肥滋滋的牛排，一定要配好吃，外脆內軟的馬鈴薯呀!
以下是配菜做法唷：
A.馬鈴薯一顆
B.酪梨1/3個
台灣黑番茄或是宜蘭番茄一顆(不要用牛蕃茄唷，牛蕃茄味道比較淡)
檸檬半個
海鹽 砂糖兩小匙
橄欖油
A.配菜 將馬鈴薯去皮 切成適當大小 放到鍋子加鹽跟水煮20分鍾
之後將水倒掉，瀝乾，放到平底鍋加點橄欖油或芥花油煎(我是選擇芥花油，奶油熱量比較高，橄欖油怕不耐高溫) 煎到外面有焦焦的感覺就可以翻面
喜歡吃脆一點就要每面都煎囉。
B.把酪梨、蕃茄切好大小後，調味料料混勻，放到冰箱冰15分鐘，就可以吃了。
牛排等鍋子熱兩面煎好大約是1分鐘，吃起來非常嫩甜而且多汁，沒有腥味！大好也!!!
而且肉汁都被封在裡面每咬一口，肉香混合著肉汁配上海鹽，實在太甜美了~
總之今日晚餐深得我心~~100分~~酪梨沙拉沒技術可言我直接弄成成品了 呵呵呵.
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