1.果香蜂蜜肋排
a材料:
肋排、蘋果、蜂蜜、醬油、大蒜、辣椒、九層塔、太白粉
b作法:
蘋果打成泥，加入半碗醬油、一碗水、1/3碗蜂蜜、大蒜、辣椒、九層塔，醃製一晚，
烤箱上下火200度預熱3分鐘，放入肋排，淋上醃醬，烤20分鐘，翻面，將烤出的肉汁取出，
加太白粉滾沸成濃稠醬料，在淋上肋排，再烤20分鐘，翻面，淋醬，再烤20分鐘
2.時蔬什錦香鬆
a材料:
杏包菇、洋蔥、青椒、芹菜、絞肉、萵苣、大蒜、果香蜂蜜肋排的醃醬、鹽
b作法:
1/5碗葵花油，預熱，加入切末大蒜炒至微焦，放入杏包菇、洋蔥炒至水份收乾，加入絞肉、醃醬，
絞肉炒熟微焦，放入青椒，熄火，加入切丁芹菜
