第一次[海鮮燉飯]+暖呼呼[燒酒雞]

為什麼說是第一次呢?? 因為阿，買了 Staub 鍋之後， 想要使用這開鍋第一次，一樣不哆嗦，直接來看食材...

番茄，四季豆，杏包菇，一堆海鮮


洋蔥切丁


洋蔥+米一塊兒炒，也就是攪拌均勻


擺上紅蘿蔔


將厲害的食材，通通擺上，還從我的燒酒雞食材，Ａ了兩塊雞腿肉　


加上羅勒


小火煮個幾分鐘～～哇～～～香噴噴的海鮮燉飯～～～


好好吃喔～～～沒想到，第一次就成功喔～～

～～～～～～～～～～～～　我是分隔線　～～～～～～～～～～～～～～～～～

同時間，暖呼呼的燒酒雞，也在如火如荼的努力著
首先，是用麻油爆老薑


接著，是準備枸杞，杜仲，當歸，香菇，這些都先泡著５８度金門高粱


再來是土雞肉，市場買的，已經請老闆剁好了


加上高粱與花雕酒，泡２小時左右


一樣是小火煮喔～～～哇～～～香噴噴，暖呼呼，燒酒雞上桌




以上，就是慶祝雙十國慶，所做的雙料理，成功



～～～～～～～～～～～～　我是分隔線　～～～～～～～～～～～～～～～～～

ＰＳ：料理完後，太座才發現，我用的才是第一次開鍋的 Staub