請各位朋友~幫忙推薦不鏽鋼鍋...

在網路上查了很多都是關於不沾鍋的資料,反而不鏽鋼鍋的資料少之又少.

請推薦CP值高的鍋子好嗎? 或者給品牌,有個方向...

謝謝

Ben_XD wrote:
請各位朋友~幫忙推薦...(恕刪)


我家都買牛頭牌...
小弟很樂意分享我的經驗、但是拜託不要一再的提醒我肚子很大...

foolad wrote:
我家都買牛頭牌......(恕刪)


終於有人回覆..謝謝你的建議阿.
來去看看要買哪一系列,對了,請問您有在做養鍋的動作嗎??
我買膳魔師的 有在養鍋
先倒半碗醋 小火煮到滾 用棕刷將醋重覆刷到鍋子每個角落
醋水倒掉 倒半碗油 小火煮到熱熱的感覺 一樣用棕刷重覆刷到鍋子每個角落

jasums wrote:
我買膳魔師的 有在養...(恕刪)




請問這應該是開鍋吧??

不鏽鋼鍋要養鍋? 為什麼?

應該是純鐵鍋才需要養鍋吧,或者是比較好的鑄鐵鍋櫃姐要叫你養鍋吧




另外開版版主不知道你是要買平底鍋還是中式炒鍋?

如果想要很便宜的,可以選斑馬牌,老牌子了 泰國製 炒菜鍋大約三千左右,或者網路google很多台製品牌也大約都是這個價錢

百貨公司專櫃品牌炒鍋 5000-6000上下左右 牛頭牌不是新款 均代的自製品牌(台製) 瑞康的自製品(台製)

再來就是進口品牌很多都要一萬上下,而且尺寸大約30-36cm 只有一個品牌有做40cm
膳魔師 新款的也是要一萬左右 40cm, 舊款的便宜一些 可是不是日本製

供你參考

Ben_XD wrote:
請各位朋友~幫忙推薦不鏽鋼鍋...
...(恕刪)
冰起來
牛頭牌雅潔系列炒鍋
網拍/Costco/百貨公司週年慶8折
大概三仟出頭可以買到...
其實我現在很想買一個不沾鍋...
但是又很怕塗層脫落吃下肚...@@

請問有不鏽鋼的不沾鍋嗎?
(這問題好像很白癡吼...=_=)
小弟很樂意分享我的經驗、但是拜託不要一再的提醒我肚子很大...

foolad wrote:
其實我現在很想買一個...(恕刪)




當然有這種東西,只是我不清楚你到底知不知道自己說的這東西是甚麼??

而且你最後會這樣想我想你應該算是料理新手,為了健康一點的考量所以會想買不鏽鋼,如果因為價錢的關係也會有其他網友推薦你買生鐵鍋便宜又好用,其實不鏽鋼鍋和鐵鍋使用起來是差不多了,只要會用其實不太會沾鍋,可是如果要無油料裡真的只能用真正的不沾鍋


你說的就是所謂裡面是不沾鍋的塗層,外面的材質是不鏽鋼,如果去專櫃買,這種鍋子會比一般的不沾鍋還要貴,因為他最外面是不鏽鋼和中間應該還是一樣有一些鋁等的加速導熱材質,會買這種就是覺得比較美感和高級,因為外面是不鏽鋼,最重要的應該是這樣的鍋子可以直接進烤箱,尤其是把牛排煎上焦痕後就放入烤箱,如果是一般的不沾鍋,他的外鍋材質和把手都無法耐高溫所以不能放烤箱

還有專櫃小姐有的會跟你說塗層掉了也沒關係,因為塗層下面就是不鏽鋼,所以你只要放些油還是不沾還是可以繼續使用

如果你想要買不鏽鋼鍋,這有篇文章可供你參考看看
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