今天心血來操
去買中筋麵粉來做水餃皮
又跑去菜市場買豬絞肉

蔥買一把
高麗菜買一顆
高麗菜洗一洗切成絲
要切絲切真久
韭菜
蔥切一切
以上最快速度把水餃的料

做豬肉水餃
做豬肉水餃
做豬肉水餃
在包水餃包二個盤子包到快
水餃包好了快速的放進冷凍區
這次水餃分二次包
這次的豬肉水餃有家鄉的味道
煮的水餃這大盤
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看內餡圖片樓主大大應該沒有先打水吧!
我的包法會先將高麗菜灑薄鹽去水,而絞肉會先打水進去。
這樣的內餡會扎實且有汁。
---你的心,決定你眼睛所看見的方向---
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