關於鍋燒麵用料成本

Fornik wrote: 我也算是鍋燒麵的愛好者,看見樓主的價格 DM ,總認為價格實在很便宜,如果為了壓低成本,而忽略某些細節(湯頭、麵條、配料等等),那麼吃虧的還是自己。(難怪鍋燒麵吸引多人...(恕刪)
愛好者.. 也有分等級的~

有些根本是外食吃重鹹之流... 哪知原味~ ?????? 如果真要以成本為主計較, 反正也沒特色, 早早收掉這味吧!!!

Cheers.
眾裡尋她千百度,驀然回首,依舊對我不屑一顧!!
這麼真材實料的店家
我也想知道在屏東哪耶
認真做料理的店~不好找了

獸司 wrote:
我在屏東市賣日式鍋...(恕刪)


路過來上課~

"Happiness only real when shared."
splendors wrote:
愛好者.. 也有分...(恕刪)


我只是喜好吃鍋燒麵而已,沒資格稱為美食家。大眾的口味總是「一定」的中間值,雖然人人喜愛口味不相同,但總會落在一個點。
請搜尋 theirmind。
Fornik wrote: 我只是喜好吃鍋燒麵而已,沒資格稱為美食家。大眾的口味總是「一定」的中間值...(恕刪)
容許敝人跟著您認真...

Fornik 您個人喜好吃鍋燒麵而已... 就能代表 : 大眾的口味總是 bla~ bla~ bla~... Are you sure(確定) ??????
眾裡尋她千百度,驀然回首,依舊對我不屑一顧!!
splendors wrote:
容許敝人跟著您認真...(恕刪)

可是我不想跟你「認真」,每一個人對食物當然口味各不相異,但也都部分相同(我沒有說我的口味是代表大眾),畢竟,這篇的文章的主軸是落在樓主的成本。
最近的菜價飆這麼高
我也很想知道樓主現在的經營策略
原po不知道還有在做嗎..
我也很好奇
有來台中開店一定要朝聖
過了三年,資歷又增加了,不知現在賣得如何?

獸司 wrote:
我在屏東市賣日式鍋...(恕刪)

只要東西好吃,在貴的還是有人會買
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