[發問]想找尋桃園縣內的鑄鐵店家!

最近看到美食節目裡的鯛魚燒跟章魚燒~

搞得自己也想做來吃~

因為家人都是屬於愛吃鬼一族的~


看了拍賣網上的烤盤~發現規格跟size...好像不太合自己的想法

由於曾經有在電視上看到~有店家的老師傅自己開模鑄鐵~做出那種鯛魚燒的烤盤~

印象中好像在台北的某條老街~但是我忘了是甚麼地方!!!

所以想請教有經驗的大大~

不知道桃園縣內~

有沒有類似客製化烤盤的店家呢?

或是台北有~也請告訴地方...謝謝
2013-04-07 23:27 #1
網拍其實就很多好挑的~
如果你想找比較"營業級"的?
可以考慮找"餐飲二手貨商"~GOOGLE一下!
價格便宜又尺寸多種~
訂做可能太貴了吧>"<|||

像我家附近就有幾家:幫你GOOGLE先~
環南二手貨:地址 : 桃園縣平鎮市環南路二段156號(特力屋旁下地下道)電話 : 03-492-4300
大中原二手貨:03-4535413,店址: 中壢市環中東路402-3號(環中東路麥當勞附近)
*進和中古買賣:03-4937128
*永昌中古買賣:03-4933907
*慶鴻二手:03-4935690(平鎮市中豐路37號)
以上*號這3家都在同一條路~店面都相鄰附近而已!
環南則是最大家的!
圖:(點圖放大!!!)
中壢國中旁~箭頭所指處!


其實我是之前剛買房時~去買一些中古鍋具/餐具~正好住附近~跑去逛一逛買一買~
畢竟新餐具鍋具都要花較多錢!且只有跟女王2人~無須買到整套那種!
你可以先打電話去問問看囉!
GOOD LUCK!
小弟不太了解傳統鑄鐵行情,
但有造型定做的話破數萬應該是基本吧..
謝謝大大們的指點~

昨天才從這邊經過~跑去鮮友吃火鍋! 卻沒注意到

其實如果能做出符合自己的想法的東西~價錢倒是還好啦~

主要是我也想多了解鑄鐵店家這方面~因為不是只想做一樣東西~

趁著熱血還在~哈哈~
pigogo wrote:
謝謝大大們的指點~昨...(恕刪)


這應該不是店家可以解決,可能要者翻沙工廠,
說要做樣本就好,免得...,鍋子不大,制模應
該是最貴的部份,若造型簡單應該不用上萬。

stec wrote:
這應該不是店家可以解...(恕刪)


當然了
有造形視難度先要請模型師父做木型或蠟型,這部份就上萬了,小弟就是做原型,一般都數萬報價,在來番沙造模的費用我不清楚,不過小弟多是做樹脂或琉璃的原型鑄造就不便宜.
陳先生0329 wrote:
當然了 有造形視難度...(恕刪)


原來現在做模型真是不便宜,那真要做個鍋子,即使造型再簡單
(大部分用車床就可完成那種),應該破萬是跑不了。 但我想
只是鍋子,簡單就好,其他不細緻部分,再機械加工就好。
勸樓主還是買現成的,除非你的造型很有商業價值,不然就要錢
多多。
在此要再次謝謝陳先生跟stec大大的指點

應該這樣說吧!

我是想做個容量大一點的烤盤~

章魚燒跟紅豆餅都是做圓的~大都有現成
但是我想做直的~就是像枝冰棒一樣的烤盤

鯛魚燒或者是我有看到~一些動物人物圖案的~
又太過細緻了~應該不需要這麼精細

會想去找人開模~是想說~可能做兩三個~送給朋友~

因為我家的朋友跟親戚都很愛研究吃的~
平常往來都是送來送去~
如果價位允許~這倒是還好!

至於價錢上~我也大概知道開模的費用不便宜~

只是桃園的資訊比較少~

版上也有大大介紹~再加上谷哥去搜尋

大概都偏向去台北的環河南路那邊去找~比較有機會

所以應該最近會找一天時間去逛逛~順便了解一下~

也許會看到喜歡又現成的烤盤也說不定!





抱歉~可能幫不到忙~
我本身也是機械科系的~
開模真的粉貴~
且我退伍後也沒走這行(走3C業)~
講真的~
上面說得沒錯~
除非你有利益~(OR MONEY MONEY..)
不然~
我也是建議~現成的就好啦!

試想~
好鍋具~廚藝不好?也沒C/P值吧?
相對的~廚藝好?爛鍋具~也可能做出水準之上的料理吧?
做直的料好像不太好擺進去耶!
圓的最好放料,有造型的通常就是雞蛋糕沒料的。
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