yuhwenchou wrote:
台梗九號米...(恕刪)


台梗九號米...+1
firefalcon wrote:
為了一個冷便當, 如果不是像我這樣玩物喪志的傢伙, 8925yen, 應該沒幾個人花得下手吧...

8925yen...看來我們買的是同一個...(又是一個玩物喪志的傢伙)
但還沒收到貨,很期待呀!

另外,其實對於它不能微波我有點疑惑,
因為記得木製、竹製品都可以微波,只是時間不能太長,
而且連池上便當那種薄薄的木片便當盒都可以微波了,為什麼這個不行啊?
有大大可以解惑的嗎?

forjessica wrote:
8925yen......(恕刪)

我相信單次微波是沒有問題的,但這種膠合的部分可能因加熱而減短壽命。
竹子也因每一根纖維不同而可能有不同彎曲度。
你可以看看池上便當加熱後有變型……
如果一個便當盒30塊,那直接去加熱不心疼,一個三千的我希望好歹可以用200次以上……
就我所知,池上便當盒最好是不要進微波爐,
因為它的木片是靠"薄薄的紙張"黏貼固定的,紙張和木片之間是什麼? 食用膠水?? 糯米糨糊??
且不論是什麼,
其紙張,可能經微波加熱而鬆動,致使失去支撐力,拿取時恐有解體之虞。
更何況,我家附近的池上便當店,為加強固形,還另外用一般透明膠帶再在木片周圍繞了一圈呢。

我看不到樓主的圖片,不了解這款竹製品的型態究竟為何,
一般來說,竹製商品本身必定還含有水分,或,因為盛裝食物而接觸到食物的水分,
若經高溫微波,水分會轉換成熱能,加熱時間過長的話,竹子應該會焦黑掉的吧。

竹製商品,也是需要保養的,
不讓竹製商品接觸高溫是很常見的保養事項之一,
目的在防止失去延展性,防止脆化掉。
竹製商品若經良好保養,理論上會是愈用韌性愈好,
但我不知道做成"食器"經常性的接觸食物的水、油,是否還會愈來愈好用,這我就不知道了。


部分中國製的竹製餐盒,表面上另外有一層防水膜,因此可盛載湯水而不滲不漏,
黏合處的福聚聚丙烯,雖為食品容器允用、可與食物接觸、可高溫微波,
但我猜測,樓主分享的竹製便當盒應該沒有這些"高科技"的東東吧 XD
Peace, love and Pinstripes.
majumi wrote:
就我所知,池上便當盒...(恕刪)

更新一下最近做的...




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