噹噹~~~~ 公布答案:1.紫色Baby馬鈴薯 2.玉米筍
都是台灣產的,
紫色馬鈴薯本來是買來幫我家狗子加菜的,
恰好最近看見2個Blog都在介紹Hasselback Potato或是手風琴馬鈴薯（Accordion Potato）
所以就來嘗試做做看
1.將馬鈴薯切成一片片不要切斷(我放在咖啡盤上切),稍微用鹽拌一下(少許就好)
2.灑上義大利香料(我用小磨坊的)
3.將奶油切薄片放在馬鈴薯上面
4.放入已預熱的烤箱,200度C烤40分鐘.
5.噹啷~~~ 成品出現,雖然看起來黑嚕嚕,但是好好吃~~~~我剛剛吃掉了
玉米筍的料理,我只是簡單的清燙,和其他蔬菜,起鍋後稍微冰鎮,用羅勒,鹽,橄欖油拌勻.
最後一道菜,蒜煎豬頰肉
最後加映,今日的晚餐集合照,謝謝觀賞!
你好厲害,猜對了.
還真的很巧,
