一個人到澳洲打工,想學一些簡易料理,請大家幫幫忙,謝謝!

現有的食材 1.白米 2.科學麵 3.義大利通心粉麵 4.白吐司 5.雞蛋

現有的肉類 1.熱狗 2.豬絞肉 3.棒棒雞腿 4.羊肉

現有的醬料 1.番茄醬 2.酸黃瓜醬 3.鹽巴 4.糖 5.蒜頭醬罐 6.洋蔥 7.蔥 8.醬油

請大家幫幫忙 有沒有幾道菜可以用以上材料變出簡單好吃的料理呢?

#炒飯除外..想做出幾道料理配飯吃


澳洲便宜的就是 羊肉便宜 棒棒雞腿次便宜 牛肉次便宜

再便宜的就是 牛奶 可樂便宜 吐司也便宜

雞蛋就很貴了..

再次謝謝各位!!


文章關鍵字
6.洋蔥 7.蔥 ... 這兩個也是醬?

羊肉用 烘培用紙 包一包

進烤箱烤熟 再沾 鹽 配飯

棒棒雞腿的話,google 搜尋 可樂滷雞腿 吧

烤吐司,抹 蕃茄醬、酸黃瓜醬 夾 生菜、熱狗片 就是 三明治 ( 早餐 )

牛奶便宜,那麼 起司 便宜否?

飯放在 深盤中 灑上 熱狗片、玉米粒、洋蔥粒、菇菇丁

加點 番茄醬 灑上 起司 ... 入烤箱 ... 烤成 焗飯

豬絞肉做成肉排,配飯也好吃 ,夾進 三明治 也好吃

其實

炒洋蔥來配飯

看是炒成 鹽味 還是 醬油味,都好吃
行至水窮處,與人云亦云。〔薪水是零元,還活得下去〕。
1.吐司裹上蛋漿下去煎,淋點番茄醬即可,也可以灑點義式香料粉。法式吐司

2.1杯油灑蔥花下去炒到黃色,淋醬油後,淋在煮好的科學麵。蔥油拌麵

3.炒洋蔥+豬絞肉+蕃茄醬,買瓶香料做義大利麵醬搭配通心粉。茄汁義大利麵

4.洋蔥切絲泡水+海帶芽(可省略)+柴魚花(可省略)醬料用蘋果醋+橄欖油+醬油(和風醬油最好)和風洋蔥沙拉

5.用一點米酒+蛋液+太白粉醃羊肉(不醃怕騷味),辣椒去籽跟蔥切段,一同下去爆炒。
調味料有蒜末、醬油、糖、醋。蔥爆羊肉

6.吐司抹上蕃茄醬,放上熱狗與洋蔥絲、番茄片灑上乳酪絲,進烤箱10分鐘。PIZZA吐司

7.棒棒腿去骨,基礎醃蔥醬蒜酒汁一晚,乾煎後鋪點洋蔥絲擺盤,熱狗直接炸灑點椒鹽。香煎雞排

8.雞骨與棒棒腿+白紅蘿蔔灑點鹽做雞湯喝。甚至可以把雞湯拿來作滑蛋瘦肉粥1杯米+10杯水用電鍋外鍋放100CC的水量,跳起後灑上豬絞肉與蔥花+鹽可於此時打上蛋花,再給50CC外鍋煮15分鐘即可
用洋蔥跟雞肉煮成洋蔥燒雞,很下飯又好吃,等料都吃完了,還剩滷汁的話

可以另外再切點洋蔥.馬零薯.紅蘿蔔下去,這樣吃起來很像馬鈴薯燉肉

雞肉適量
洋蔥三顆
辣椒一根
蒜頭2~3顆(去皮)
薑片4~5片
醬油半碗
酒三大匙
素蠔油兩大匙
糖一大匙
水適量

肉燙熟後,起油鍋下洋蔥辛香料拌炒,再放雞肉一起炒一下,在下糖跟醬油等調味滾一下在下水
然後燉煮個30分鐘即可!
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