綠橄欖想要至做醃橄欖來食用，但去籽時發現種子上都是硬纖維在種子上，不知板上有人可以傳授去籽方法和醃漬方法嗎?
P.S.種子一顆像海膽這樣刺刺的一顆
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聰明的阿呆 wrote:
綠橄欖想要至做醃橄欖...(恕刪)
google了一下, 都是沒去籽直接下去醃.
真想不開要去籽的話, 應該是醃完軟化以後再加工比較省事.
http://twaychan.pixnet.net/blog/post/37620458-%E5%8F%88%E5%88%B0%E4%BA%86%E6%91%98%E6%A9%84%E6%AC%96%E3%80%81%E9%86%83%E6%A9%84%E6%AC%96%E7%9A%84%E5%AD%A3%E7%AF%80%E4%BA%86
