甜點主要都是做給家裡小朋友們吃，
只好變化大人味的正統作法～
(以下為純文字版，請見諒...)
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
棉花糖版=無蛋&無鮮奶油
小朋友版=無咖啡&無酒，以可可代替
材料:
馬茲卡邦(Mascarpone)：250g(袋裝=250g)
牛奶：100ml
手指餅乾：數個(可以巧克力海綿蛋糕代替，我這次以孔雀餅乾代替XD)
棉花糖：100g
無糖可可粉：少許
容器：透明玻璃保鮮盒
步驟:
1. 無糖可可粉泡開水，濃度可稍濃，倒進盤子裡備用(比較容易沾)。
2. 餅乾兩面沾過咖啡(非浸泡)，之後立刻鋪在容器底下。
3. 棉花糖放進大碗裡。淋上一大匙牛奶，攪拌一下，讓所有的棉花糖都沾得到牛奶，中弱波微波30秒
4. 微波好後立刻輕輕攪拌一下，馬上就會變成濃稠的液體狀，再加進大約60cc的牛奶，攪拌均勻
5. 馬茲卡邦乳酪約250g，攪拌成滑順糊狀備用，並與剛才的牛奶棉花糖溶液加在一起攪拌均勻
6. 先倒"一半"進去剛剛鋪了餅乾的容器裡，輕摔容器讓它表面平整，再鋪上另一層沾可可液的餅乾，倒進剩
下的液體，一樣輕摔容器讓表面平整，包好保鮮膜，放進冰箱大約四小時冰透，實用前再灑上可可粉即可！
*補充：因為之前手烤過手指餅乾，默默覺得跟孔雀餅乾味道有一咪咪像，所以為了方便，這次先已孔雀餅乾
代替XDD
*棉花糖夠甜，不需另外加糖～
