主食材
櫻花蝦3TBS 白飯1碗
副食材
海苔片半片
拌飯材料
淬釀醬油露靜岡鰹魚1.5TBS 哇沙米1TSP 蔥花2TBS 白芝麻粒1TBS
1準備食材：櫻花蝦、白飯、哇沙米、白芝麻粒、海苔、蔥花
2今天使用的料理主角：淬釀日式和風醬油露_靜岡鰹魚，採用頂級靜岡燒津特選香氣濃郁的鰹魚，完美搭配鰹節、沙丁魚干等多種道地風味素材，創造豐富多層次口感，讓您享受極致甘甜鮮美
3將櫻花蝦泡些許米酒入鍋乾炒至微酥
4蔥花加少許油炒半熟備用
5哇沙米混合淬釀日式和風醬油露_靜岡鰹魚拌勻
6將步驟５的哇沙米醬油，倒入白飯拌勻後
7加入櫻花蝦、蔥花、白芝麻粒拌勻
8使用喜歡的飯糰模具壓出自己喜愛形狀，置於烤架上
9塗上淬釀醬油露鰹魚風味
10再入烤箱２００度上下火，１０分鐘烤至微焦
11包上海苔，加上櫻花蝦即可完成【日式櫻花蝦烤飯糰】
小撇步
『淬釀』相信，只要願意花時間、用心堅持做一件事，自然就能品嚐時間所醞釀的美好~ 淬釀你的甘 露 之 味 !
