天氣好冷
煮飯好痛苦
洗米洗菜好痛苦
古早人用地下水，地下水俗稱「媳婦水」是給媳婦洗碗用的，那個水比室溫要溫暖....
啊~~總之好冷
煮好的菜放在盤子上，也一下就冷掉了。
我之前是起鍋後放在微波爐裡面保溫一下，菜全好了再一起端出來。但現在根本不管用
全聯的好菜食譜也都是推薦火鍋，火鍋熱量高普林高，不好天天吃吧？
有沒有比較耐寒冷的食物？
比如表面都是油的過橋米線或是其他很能保溫的食材
今天偷懶，叫了披薩，直接電磁爐+平底鍋拿出來，把披薩放在平底鍋煎熱保溫，先吃炸雞之類的點心(盒子放在電磁爐上保溫)，最後才吃披薩。
想想好像大阪燒不錯？
弄個鐵板煎盤
高麗菜外層剝掉裡面不用洗 切一切
油麵準備在旁邊
麵粉+水攪一攪
一邊煎一邊吃
(這樣可行嗎?)
還有沒有其他提案呢？
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shinemarcia wrote:
天氣好冷
煮飯好痛苦
洗米洗菜好痛苦
古早人用地下水，地下水俗稱「媳婦水」是給媳婦洗碗用的，那個水比室溫要溫暖....
啊~~總之好冷
煮好的菜放在盤子上，也一下就冷掉了。
我之前是起鍋後放在微波爐裡面保溫一下，菜全好了再一起端出來。但現在根本不管用
全聯的好菜食譜也都是推薦火鍋，火鍋熱量高普林高，不好天天吃吧？
有沒有比較耐寒冷的食物？
比如表面都是油的過橋米線或是其他很能保溫的食材
今天偷懶，叫了披薩，直接電磁爐+平底鍋拿出來，把披薩放在平底鍋煎熱保溫，先吃炸雞之類的點心(盒子放在電磁爐上保溫)，最後才吃披薩。
想想好像大阪燒不錯？
弄個鐵板煎盤
高麗菜外層剝掉裡面不用洗 切一切
油麵準備在旁邊
麵粉+水攪一攪
一邊煎一邊吃
(這樣可行嗎?)
還有沒有其他提案呢？
趁高麗菜便宜的時候
做很多台式泡菜
熱飯搭配冷的台式泡菜，好吃
滷一小鍋碎肉，即便上桌有點冷
淋在熱飯上，確實好吃
跟蕃茄炒蛋很像的，蕃茄炒豆腐 ... 燴？
燴好的蕃茄豆腐其實有點太燙，上桌擺冷點，對食道比較好
豆腐與碎肉握一握成獅子頭，放在湯裡或燴菜裡，記得也要吹涼了吃
獅子頭的定型，可以採用珍珠丸子的方法 ... 那就也蒸一點珍珠丸子吧
行至水窮處，與人云亦云。〔薪水是零元，還活得下去〕。
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