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朋派自助餐廳的環境很寬敞,每個座位之間的距離足夠,取餐的動線規劃也很不錯,並不會有太過擁擠的狀況發生。
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幾乎所有的用餐空間都可以享受到落地玻璃所帶來的自然採光,對於喜歡拍照的人來說,這裡真的是非常好拍啊!
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從餐廳門口走進去之後,第一個會看到的是甜點區,在這邊供應有許多不同口味與樣式的冷藏甜點,這些甜點都會由專門負責的服務人員協助取用。
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常溫蛋糕與甜點的品項也不少,甜點控來到這裡應該會非常開心,因為可以吃到的甜點種類實在是太多了。
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手工軟糖的果酸酸度足夠,喜歡吃酸的人應該會很愛。
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值得一提的是,在甜點區域裡面還隱藏有這一個現打台灣啤酒的小小設置,愛喝啤酒的人是絕對不能夠錯過的。
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飲酒過量,有礙健康 / 開車請勿喝酒
而旁邊也擺放有果汁以及香草風味水可以取用。
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喜歡碳酸飲料與乳酸飲料的人,這裡也有不少的選擇。
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甜點區的另外一個重點,就是哈根達斯冰淇淋了,這裡一共擺放有六種口味可以選擇。
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繼續往餐廳裡面前進,就會來到生菜沙拉、海鮮以及日式料理的區域。生菜沙拉的品項與種類很多,絕對足以應付喜歡吃生菜蔬食主義者。
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搭配生菜的堅果類配料與醬汁也很豐富,可以自行選擇喜歡的組合搭配。
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如果不想動手調配的話,旁邊也擺放有已經調配好的凱薩沙拉與歐陸冷盤料理可以取用。
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緊鄰生菜區在旁邊的日式料理和生魚片,在許多自助餐廳當中都是非常受到歡迎的重點區域。(現場有提供現做手捲,都是由料理師傅這邊直接現點現做)
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握壽司的種類一共有八種選擇,印象中才開餐沒多久,這些握壽司一下子就被拿光光了!
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握壽司分別有生食和炙燒過的,搭配上帶有微微酸度的醋飯剛剛好。
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散壽司與花壽司捲也都是一下子就被消滅的品項。
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不喜歡吃壽司的人,也有蕎麥麵可以選擇。
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海鮮區域的部分,就如同下面照片所見,擺放有幾種螃蟹、九孔、鳳螺以及草蝦,這些都是很多人最愛吃的品項,對於可以大量食用海鮮的人來說,光是專攻這個區域就值回票價了。(草蝦非常新鮮,蝦肉帶有彈性與鮮甜滋味)
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這裡所提供的海鮮都會依照不同季節有所更替,種類都是以當天所提供的品項為主。
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接著前進到熱食區的部分,在這裡提供有現煮的牛肉麵、麻油麵線、現煮煲湯以及鐵板羊排和魚排,可以選擇的種類很多;不過也因為這些料理都是以現點現煮的方式來提供,所以可能會需要稍微等候一下,才有辦法拿回位子上面好好地享用。(牛肉麵和魚排是一定不能錯過的品項)
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上面照片為搭配現煮熱食的調味料,可以依照個人喜好來添加。
現煮牛肉湯也是非常富有人氣的品項,自行取用想要的牛肉數量之後,再將旁邊所放置的高湯沖泡一下牛肉,拿回座位的時候剛好就可以開始大口品嚐了。
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其他肉類的熱食種類也不少,分別有鴨肉、雞肉、魚肉、牛肉以及豬肉這幾種選擇,而且每一種肉品的調味方式都不相同,可以滿足喜歡各種肉品的消費者。
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除了肉類之外,也是要兼顧一下蔬果類的攝取,所以熱食區也提供有熱的綜合蔬菜料理(內含有蝦仁)與季節時蔬,讓不喜歡吃生菜沙拉的人,可以有另外一個食用蔬菜的選擇。
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主食類的部分也有義大利麵與白米飯可以食用。
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人人都喜歡的炸物當然也少不了,除了下面照片當中的蔬菜炸物之外,另外也有海鮮類與肉類的炸物可以享用。
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熱湯的部分則是提供了三種選擇,分別有兩種中式清湯以及一種西式濃湯。(湯品風味以當天所提供的內容為主)
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蒸籠區的部分,則是提供了櫻花蝦米糕、珍珠糯米丸子、流沙包以及小湯包等選擇,是非常具有飽足感的熱食區域。建議食量比較小的人,不要太早就拿取這個區域的食物,以免一不小心就把肚子給填滿了。
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以上就是板橋凱撒朋派自助餐廳的餐點內容介紹,在這邊所提供的食物品項還算是蠻多的,對於什麼都想要吃一點嚐鮮的人來說,這裡會是很不錯的選擇!對於自助餐廳菜色有興趣的人,也可以直接前往他們的官方網站,查詢完整的菜色內容。
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(期待與會網友們的食記分享
