看YT Okinawa Seafood的影片
常常看到廚師在做醬汁時都會加入一匙米黃色的神秘泥狀物

沖繩小吃中神祕的調味料

沖繩小吃中神祕的調味料

請問各位廚神,有人知道這是甚麼調味料嗎?能買的到??
蒜泥???



選我正解....................



Eason929 wrote:
看YT Okinawa...(恕刪)

jijerwang wrote:
蒜泥???選我正解...(恕刪)



我本也懷疑是蒜泥,但有市售這麼大一罐純蒜泥????防腐劑不知道是不是加很多...........
Eason929 wrote:
我本也懷疑是蒜泥,但有市售這麼大一罐純蒜泥????防腐劑不知道是不是加很多...........

所以比較多人買 牙膏 形狀 的 ...

蒜泥、薑泥、芥末泥 ... ?

對生產工廠來說

把 成品 塞在大罐裡 跟 塞在 牙膏 形狀 裡

內容物都一樣,只是換個 ... 填料噴嘴(五金)?
行至水窮處,與人云亦云。〔薪水是零元,還活得下去〕。
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