湯姆克魯肉飯

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樓主

湯姆克魯肉飯

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【請益】白神發酵母(麵包機專用)，是否事先要溶解還是直接投入即可？

小弟10月去日本買了兩盒標示有麵包機專用的

且上網查一下白神發酵母使用方式

發現很多都是事先要先溶解....但是這麵包機專用代表甚麼意思?

直接放入投料就可以了嗎?是否有需要注意哪些呢?避免失敗

請高手指點~謝謝

2018-11-19 12:21 #1

文章關鍵字

請益白神酵母麵包機

soziwow

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soziwow

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湯姆克魯肉飯 wrote:
小弟10月去日本買了...(恕刪)

使用在麵包機上就是直接投入不必事先溶解。其他牌子的酵母粉也是一樣。

JC媽媽

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JC媽媽

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文章編號：71054512

想請問白神酵母粉一機到底模式
做出來跟一般全聯的酵母粉
真的有差很多嗎～？

湯姆克魯肉飯

322分

樓主

湯姆克魯肉飯

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文章編號：71058216

有，真的差很多

土司的口感完全非常柔軟....跟之前速發酵母差太多了!!!

香氣和外表都很滿分!

JC媽媽 wrote:
想請問白神酵母粉一機...(恕刪)

soziwow

10993分

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soziwow

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湯姆克魯肉飯 wrote:
有，真的差很多土司的...(恕刪)

烤的很棒！

和機器的火候控制也很有関係

JC媽媽

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JC媽媽

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哇！我下次也來試試！

你們的麵包機跟我家同款耶😊☺😘

湯姆克魯肉飯 wrote:
有，真的差很多土司的...(恕刪)

【請益】白神發酵母(麵包機專用)，是否事先要溶解還是直接投入即可？

小惡魔新聞台

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