料理與食譜 - 請問栗子地瓜有什麼料理方式 - 生活

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請問栗子地瓜有什麼料理方式

栗子地瓜是不是有點硬啊? 之前買了一袋,以為會很好吃;但用電鍋蒸後發現有點結實,不是我沒有蒸熟喔。
是真的硬啊。

後來又買回原本的地瓜了
不會阿 用電鍋煮跟煮飯一樣,我是用大同那個牌子的電鍋煮的..只加半碗水到一碗之間,按下煮飯鍵後約3小時後才把地瓜拿出來0.0....硬度可以接受阿..這當然不能跟烤地瓜比.......

地瓜我是選可以一口咬的大小買~~0.0
除了電鍋,我自己會切片放進烤箱或微波爐裡
搭配其他食物一起吃,或是配飯一起煮
1.栗子南瓜切成塊狀放入大同電鍋,一共蒸兩次,一次一杯水

2.蒸軟爛的南瓜用鐵湯匙壓成泥

3.倒入八方雲集買來的玉米濃湯就變成南瓜濃湯了

當然樓主如果比較勤勞,玉米濃湯可以自己煮,這是懶人偷懶的方法,哈哈

jill068068 wrote: 1.栗子南瓜切成塊狀放入大同電鍋,一共蒸兩次,一次一杯 2.蒸軟爛的南瓜用鐵湯匙壓成泥...(恕刪)
此串討論… 地瓜(sweet potato), 並非南瓜(pumpkin)…XD~ 這事兒我也偶爾會冒出來啦!!
眾裡尋她千百度,驀然回首,依舊對我不屑一顧!!
做地瓜圓、地瓜麵、拔絲地瓜或者炸地瓜簽也是不錯的選擇。
jrc1234567 wrote:
請問栗子地瓜有什麼料...(恕刪)

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