等解凍好了可以煮，都已經有不想吃或放棄煮的念頭~
某天小熊在網路上看到這個摩堤鮮食解凍卷，一整個引起小熊的興趣~
盒裝背面有詳細的特色介紹和使用方法~
現在就來開箱摩堤鮮食解凍卷時，商品是兩塊解凍板所組成
正、反兩面小熊都拍出來了
摩堤鮮食解凍卷有以下幾種特色
1.解凍卷是利用熱交換的物理原理，鋁合金導熱速度快，它將空氣中的熱源導入冷凍食材，讓食材解凍更迅速
2.不需耗費能源，並可防止食物營養流失、減少細菌孳生
3.雙片覆蓋，接觸面積X2，解凍效果更快，厚片食材也能迅速解凍
4.可彎折設計，輕鬆包覆各種形狀的食材，解凍食物得心應手
5.解凍狹長狀食材時可用先食解凍卷將食材捲起，增加解凍速度
6.可捲起或摺疊，輕易收納
7.也可用來快速冷卻，將剛煮好的湯品，放在解凍盤上，可快速散熱，加快冷卻時間
使用方式如下
1.將冷凍食材放在解凍卷平面，凹凸面朝外
2.依食材大小、厚度決定上下覆蓋或捲起、輕鬆解凍
3.將剛煮好的湯品放在解凍卷平面上、可快速散熱、加快冷卻時間
鮮食檢凍卷有兩個顏色可選，一個鵝黃、一個松綠
材質: 鋁合金＋食品級矽晶
製造地: 臺灣
重量: 約1170g
尺寸: 306x165x15.5mm
※本產品已投保三千萬責任險及通過認證檢，大家可放心使用※
介紹了這麼多好像對鮮食解凍卷還不是很了解，沒關係我們來去官網看一下介紹
也好讓我們更加了解鮮食解凍卷的使用方式，讓我們用起來更得心應手
以下的圖片來自:官網
https://static.wixstatic.com/media/a7a2fc_261b63b38de744db9f2faa369db40950~mv2.jpg/v1/fill/w_980,h_3920,al_c,q_90/%E5%AE%98%E7%B6%B2-5.webp
有了基本的了解，現在就讓小熊來試試這厲害的鮮食解凍卷
這個凹凸面是外層，我們要解凍必須使用得是平滑的那面
今天要試驗得就是這個鮮食解凍卷，用這面平滑得來解凍
小熊選用的是冷凍去骨雞腿肉，仔細看好兩面都是結凍硬梆梆的雞腿肉~
依照說明是要剪開包裝直接放上去解凍，打開包裝還是一樣看到硬梆梆的結凍雞腿肉~
近拍一下，確定是硬梆梆結凍的雞腿肉~
接著把雞腿肉放在裡面，兩面覆蓋包起來即可解凍~
從側邊偷看一下果真是結凍商品，肉品直接覆蓋在解凍片上進行解凍~
小熊怕會掉開所以用橡皮筋套住，其實不用橡皮筋一樣可以很穩固得解凍
過一下下凹凸面上有了水滴浮出在解凍片上~
隨著時間越長解凍片上就越來越濕~
因為第一次使用很怕失敗，所以10分鐘就立刻打開來偷看一下效果~
底層已經開始有解凍水流出來了~
打開後雞腿肉也從硬梆梆開始變軟Q
拿起雞腿肉後一看解凍版上整個都濕掉了
但這距離能夠烹煮還要一段時間，小熊就放回去繼續解凍~
大約過了快一小時後我們來看解凍的效果~
拿起來整個都是解凍後的水，解凍得很徹底~
近拍給大家看一下，這樣的雞腿肉已經可以直接下鍋了~
沖洗過後不廢話立馬下鍋變成了一道菜色~
小熊接下來要介紹的是另一種NG做法，就是直接裝著塑膠袋卷鮮食解凍卷
為何說這是NG做法，就請看下去?
一樣是使用結凍硬梆梆的雞肉進行解凍
小熊沒有把袋子剪開，而是包著袋子使用解凍卷進行解凍~
一樣是上下捲好包起來
明顯的感受到解凍上解凍得速度緩慢~
經過約30分鐘後來看結果，雖然一樣有解凍但效果明顯不好
雖然從背面來看，雞肉是明顯有變鬆軟
但小熊還是建議既然要使用就請依照官方介紹得把包裝撕開解凍
這樣才能有最好的解凍效果~
晚上大約10點多，熊大爺說肚子餓想吃東西
小熊立刻就拿出了解凍卷來解凍貢丸，因為貢丸解凍不用很久就立刻可以煮了~
貢丸體積不大，所以用單片的解凍捲捲起來就可以~
小熊怕他會開，所以一樣還是用橡皮筋捲起來(其實可以不用橡皮筋)
大約10分鐘後，貢丸已經完全解凍
就這樣變成軟Q的貢丸，是不是很容易就變成貢丸湯~
解凍卷說真的超好用又可快速解凍食物，但小熊實在太好奇了
不知道解凍這種結冰的飲料有沒有效果，雖然解凍卷上沒有寫是否可以
所以小熊就要來做實驗用相同的時間來比較，有用解凍卷解凍結冰的飲料、和沒有使用的差別
小熊做了兩次的試驗，兩次都用兩瓶同樣都是結凍的飲料來實驗~
第一次用結冰的礦泉水和果汁，一個用解凍卷捲起來、另一個沒有
經過1個小時多後小熊來看結果，發像有解凍卷上的都有冒出水汗，另一瓶已經曾呈現冰水了
現在要來看兩者結冰的水，經過一樣時間能退冰後能過退多少水
以下就是出來的結果，小熊有在右下方畫一條小黑線~
右下角有了結冰礦泉水退冰的小黑線後，那我們現在來看有用解凍卷的退結冰的果汁效果如何~
挖賽這有用解凍卷的退冰效果也太好了，整整多快要一倍的水
小熊手指指出來的部分就是剛剛退結冰礦泉水的位置
光這樣一看是不是就已經知道解凍卷很厲害，但我家雄老爺卻說要用兩瓶一樣的結冰果汁比才準
就這樣小熊進行第二回合的結冰飲料比一比，同時間下一個使用解凍卷一個不使用解凍卷~
這次解凍時間是70分鐘，現在就要來量測經過了70分鐘後解凍果汁的效果
第一瓶是沒有使用解凍卷的結冰果汁，我們一樣要來倒入杯子看能夠退冰多少
小熊在底下畫了一條線紀錄了剛剛倒出的果汁，不死心地在搖一下看還有沒有
現在要來看另一瓶有用解凍卷解凍的飲料，底下那條線是剛剛上一瓶的~
挖賽解凍卷真不是蓋的，整整多出一倍的解凍飲料
原來解凍卷功用這摩多，真的是全方位多功能性商品~
大家一定會想這會不會很難洗，其實不會這些都是容易可以拆下來洗
等洗好後再裝回去即可使用，而且又輕巧好收納~
這個好用的鮮食解凍卷，現在已經成為小熊家的明星商品之一了~
摩堤鮮食解凍卷
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如果你問小熊是哪購買的，小熊是在蝦皮商城購買~
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