傳說中的銀杏木砧板簡單開箱

真平布幕

1632分

樓主

真平布幕

個人積分：1632分

文章編號：81458501

mewccc wrote:
方便請教樓主大大這塊(恕刪)

我沒貼花梨木的啊?
前一陣子剛好幫朋友翻新一塊日本買的銀杏木砧板，明顯氣味不同，我想我這塊應該是松木。
什麼木基本上都無所謂，就是軟硬是最主要的差別。
我也不記得找那個賣家買的，砧板沒什麼花樣好玩，找個對眼的賣家即可，鐵鉔建議不要，很廢。樹皮去掉應該比較ok。

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mewccc

6分

32樓

mewccc

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文章編號：81532807

真平布幕 wrote:
我沒貼花梨木的啊?前(恕刪)

沒貼喔，是我在技客廚房瞄到的 ^++^

謝謝大大的回覆喔～～～

惡魔之花

342分

33樓

惡魔之花

個人積分：342分

文章編號：81596414

質感看起來不錯
請問會很重嗎?

7010422

54分

34樓

7010422

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文章編號：81598642

真平布幕 wrote:
章丘鐵鍋

大大好險你沒買章丘，爆紅之後我遠房親戚從大陸寄了一個給我

又重導熱又不快，完全不懂他存在價值是什麼。用兩次後就送人了

阿媽/火槍都屌打他

倒是你PO的砧板看了很生火，晚點去找找

真平布幕

1632分

樓主

真平布幕

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文章編號：81602443

惡魔之花 wrote:
質感看起來不錯請問會(恕刪)

我不曉得你是指那塊，如果是大陸買回來那片松木砧板的話，很輕軟，這算是它的特點，比起台灣的重硬，我是比較喜歡這塊。

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真平布幕

1632分

樓主

真平布幕

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文章編號：81602451

7010422 wrote:
大大好險你沒買章丘，(恕刪)

那真的是好險沒買，鐵鍋我喜歡輕薄的，就是台灣五金行用的1.2mm鋼板做的，1.0mm的徑向導熱太慢，會有熱集中燒焦的現象，1.2mm剛好。1.6mm的則是熱容量太大，整個火力都慢半拍，用起來不爽快。

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