請問這裡有做素料(素漢堡排)的朋友嗎?

你好
小弟我住在國外,因為疫情的關係目前正在居家隔離中
所在的國家剛好素食漢堡正在開始慢慢火紅中,就想趁這期間
來研究一下怎麼做素漢堡肉,小弟目前都是用大豆蛋白和
大豆分離蛋白這些簡單的材料來研究,如果懂這方面的朋友
不知道能否絲訊小弟,讓我有些疑問可以請教,目前都是上網
找資料自己摸索而已。

謝謝
google
Veggie Burger Recipe

BBC good Vegetarian burger recipes
https://www.bbcgoodfood.com/recipes/collection/vegetarian-burger
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國外超市賣不少 frozen
不能外吃的話 郵購 maybe.

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