小孩最近很喜歡吃有口感的食物 飯類都拒絕 只愛麵類 但害怕外面的麵有防腐劑 所以就自己動手做拉 用麵包機偷懶 只要低粉150+中粉150 +水+鹽 攪打15分鐘 麵糰就好了 再把麵糰分四等份 放冰箱冰鎮一下 大約兩個小時後 把麵團桿一桿 最困難的部分是這個 用手切 快累死我了 切得粗細不一 被老公笑說這是刀削麵吧..... 但成品真的很好吃 小寶貝們很愛 下次挑戰做義大利麵!!