最近在全聯買了一袋酪梨 自己隨興地做了一道涼拌酪梨豆腐 意外的挺好吃得大家可以做做看 食材如下: 美國酪梨 1 顆 涼拌豆腐 1 塊 沙拉醬 少許(口味和牌子都隨意) 洋蔥 可加可不加 做法: 酪梨去皮去籽後將酪梨搗成泥,加入少許沙拉醬拌勻。 豆腐切小塊,跟酪梨醬稍微攪拌。 喜歡吃洋蔥的人可以加入切成丁的洋蔥,這樣就完成了!很簡單吧! 我覺得很好吃,是一道適合夏天的涼拌菜!