用鑄鐵鍋做什錦拌飯

食材多樣顏色繽紛的什錦拌飯，好吃又營養
有鍋巴喔！
https://youtu.be/KiEPlh_5eys

準備的材料有：
1. 發芽米飯             9. 韓國泡菜
2. 黃豆芽                10. 黑木耳
3. 小黃瓜切絲        11. 白芝麻
4. 紅蘿蔔切絲        12. 雞蛋
5. 牛肉薄片            13. 去籽辣椒丁
6. 日本山藥.           14. 海帶芽
7. 菠菜                    15. 栗子南瓜
8. 滷豆乾                16. 蘑菇

料理方式：
鑄鐵鍋底部均勻抹上麻油，再將處理好的食材一樣一樣擺上去，
放在瓦斯爐上燒煮，待冒煙後底部會形成鍋巴，均勻攪拌食材，
這樣就完成這道菜．