有看過奶奶用過這類舊款... 關好鍋蓋後,大火燒到壓力升高,鍋蓋上的小頭搖搖晃晃發出七七七的聲音,這時候表示內部壓力已經足夠,可以轉中小火... 開始計時, 依據食材時間長短停火...猜測舊款沒安全裝置, 開蓋前記得先按浮起來的洩壓閥直到沒聲音... 才可以開蓋... 不然會炸開很危險!