前年暑假到現在寒假 因為有很多時候幫奶奶忙 也看YT 最後最近我終於知道了
做菜其實就是要好吃 所以我有了一些感想了
1 食材要新鮮
2 最後要嘗味道 除非是常煮的菜的份量 最後起鍋的時候 還是要試一下鹹甜的
3 自己的味覺很重要 要找人試吃和他們的感想
4 多去吃別人好吃的 記住那個味道 做模仿多試幾次 不會就要問姐姐 阿姨 奶奶們
5 不要怕油 有很多菜 不是用不沾鍋就可以省油 結果反而味道不好了
6 我說的勸告 是多煮多試試 只要不要一次太鹹 都可以救得回來 淡一點可以靠醬等等 太鹹就沒辦法了
好吃的東西 應該是第一口吃是淡一點 然後吃到後來是剛好 然後吃完還想再吃的
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