隱藏版吃法-皮蛋豆腐加魚鬆

肉鬆本身有鹹味,所以可以不加醬油膏。

肉鬆濕掉以後沒那麼膨鬆,較鹹的口味跟皮蛋豆腐很搭。
tian wrote:
配魚鬆好吃,

先前在一家精緻小餐廳吃過這種,
後來自己做用肉鬆,吃起來口感不一樣,又過了一陣子才注意到魚鬆是細細更鬆的。
那樣攪在一起跟豆腐和皮蛋才合拍,
不過我是很習慣這道小菜都喜歡先在盤裡全部都攪過再吃。

(皮蛋如果買到那個蛋黃不要乾乾的,那種最合皮蛋拌豆腐了,整個升級!)

皮蛋, 個人喜歡X農皮蛋, 醬油膏當然是X蘭素蠔油.

皮蛋並不便宜, 醬油膏只是因為便宜, 只是有點懷舊.

個人也覺得相當可笑..
曬月亮的凱希 wrote:
放魚鬆跟肉鬆不知道哪(恕刪)


個人偏好魚鬆
R1688 wrote:
皮蛋, 個人喜歡X農(恕刪)


哈哈哈 看你回那麼多則
可見這道料理對你意義滿滿
希望你會一直品嘗下去
kfc1780 wrote:
肉鬆本身有鹹味,所以(恕刪)


我下次再來試試
謝謝建議
朱小黃 wrote:
晚上來吃看看(恕刪)


希望你喜歡~~~
shoatt wrote:
配魚鬆感覺很棒,下次(恕刪)


快去試!!!!
范天雷 wrote:
先前有吃過一次只不過(恕刪)


挖 每個人的口味不同QQ
tian wrote:
配魚鬆比較好吃,先前(恕刪)


果然有人跟我依樣喜歡
迫不及待晚上回去試試看!
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