課程內容：
前菜：鵝肝焦糖布雷、義式豬肉鮪魚醬、帕妃鮪魚魚子醬、檸檬漬鮭魚
沙拉：法式油封鴨腿生菜沙拉、碳烤干貝佐菜泥、義式托斯坎納麵包沙拉、夏威夷扇貝小卷沙拉
湯品：蘋果冷湯、馬里蘭蟹肉湯、費城鮑魚巧達濃湯、卡布奇諾龍蝦湯
主菜：美式燒烤豬肋排、昆士蘭鱸魚烏魚子澄汁醬、德式豬腸佐酸菜、深海藍斑魚排佐甜菜碎麥莎拉
費用：11,000
上課日期：已延後至1/8,9,15,16 (六、日09:00～17:00)
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