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工作好累喔
240分
樓主
工作好累喔
個人積分:240分
文章編號:83957232
文章段落
這道菜色怎麼做
2022-01-14 22:29
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只看樓主
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上禮拜跟家人去餐廳吃飯,這道菜剛上來的時候以為是菜瓜布
想說怎麼有拿菜瓜布來擺盤的,後來才知道這是糖絲
有人知道這個怎麼做嗎?
2022-01-14 22:29
#1
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菜色
ShabbyCist
55分
2樓
ShabbyCist
個人積分:55分
文章編號:83967332
砂糖加水用中火燒開,小火慢熬,熬成米黃色,用筷子黏糖漿左右搖晃甩,糖絲就出來了
2022-01-16 22:45
#2
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只看此人
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工作好累喔
樓主
謝謝,很詳細,找機會試試看
2022-03-22 20:33
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