▶️有煎豆腐的照片
主食：香煎豆腐/烤南瓜/烤玉米筍/法國麵包🥯
蔬果：芭樂/番茄🍅/藍莓🫐/奇異果🥝
飲品：手沖咖啡 ☕️
早安～天氣 下雨🌧️
今天早餐盤還是大拼盤。。🤣🤣
早上沒上班，比較有空慢慢煎玉子豆腐。
因為….小米香喜歡吃呀！+ 魚板蒸蛋。
又吃了一顆黑糖饅頭，我確認早上她吃很飽！
😅😅😅都覺得吃比媽媽多了！🤣🤣
今天是補班日、有人要上班；有人不用！
不管如何～來杯熱飲☕️～休息一下。
🌈祝大家有個 喜悅又愜意 的週六🌈
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▶️▶️料理步驟：
🍎🍎開始料理吧～😁
《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》
🍱香煎蔥豆腐：
1️⃣備料：玉子豆腐一盒～切成8塊。
2️⃣油鍋熱了轉小火，油要多一點，太少會沾鍋
放下豆腐，約2-3分，不要動，上色再翻面
這時，可能放1大匙的醬油吹蔥白。
2-3分即可起鍋。灑點蔥綠。
（一般的白豆腐，就要燒久一點，才會入味
3️⃣回烤法國麵包：上下火165度烤6分。
4️⃣水煮蛋：水滾之後，置入滾7分，關火取出置入冰水3分。（可加少許鹽巴，蛋比較不會破）
5️⃣烤南瓜🎃烤玉米筍（切半）
🥒 將南瓜外皮洗淨，把去籽去除，切約0.5cm薄片。
🥒少許的橄欖油/醬油/白胡椒粉/香蒜粉
🥒上下火200度預熱3分，烤22-23分。
6️⃣手沖咖啡/準備水果
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