最近家人隨口說了一句想吃柿子誰知媽媽上禮拜去大全聯直接買了一大堆吃了幾顆就覺得要來試試別的吃法看到蘋果派就直接來了靈感翻到家裡還有起酥片 決定來做柿子派柿子切丁、加糖進鍋子裡加熱有點像在煮果醬那樣把柿子餡料包進起酥片裡周圍抹上蛋液包起來派皮部分有稍微畫幾刀烤箱160度10分鐘左右隨時注意烤的狀況來增減時間直到表皮微微上色結果超級好吃外焦裡嫩覺得柿子派比蘋果派好吃